Monatsöl September Karottensamenöl
Im Monat September möchte ich euch ein besonderes Öl vorstellen. Daucus carota, das Karottensamenöl, ist weniger bekannt und mir in diesem Jahr besonders aufgefallen. Die wilde Karotte blühte in einer Anzahl wie nie zuvor in unserer Umgebung. Sie gehört zu …
August-Kräuterduft Majoran
Majoran (Origanum majorana L.) ist ein Kraut (Lippenblütler), das alle Kochbegeisterte kennen. Es wird oft liebevoll auch “Wurstkräutl” bei uns genannt, da es in der Wurstherstellung gerne eingesetzt wird, genauso wie in Kartoffelsuppe, Gulasch oder gemeinsam mit Rosmarin als Bratkartoffel …
Juli – Zitronenzeit
Juli, Sommer, Sonne, Hitze… Und dazu eine Zitrone.
Ein Duft einer frisch angeschnittenen Zitrone ist wohl jedem bekannt. Alleine bei der Vorstellung daran beginnt sich der Speichel im Mund zu sammeln und es zieht sich alles zusammen. Viele denken sofort …